Bei einem Praktikum in Dänemark sollte die Auslandskrankenversicherung nicht fehlen. Oft ist der Nachweis einer Versicherung bei der Visa Beantragung erforderlich.

• Auslandskrankenversicherung für Deutsche
• Auslandsrankenversicherung für Ausländer

Wie wichtig und lehrreich ein Praktikum ist, haben Schulen schon längst erkannt. So gehört das Pflichtpraktikum, dass jeder Schüler in der neunten Jahrgangsstufe absolviert, zum Rahmenlehrplan jeder Schulform.

Lehrer bereiten ihre Schüler auf das Praktikum vor, hospitieren den Bereich ihres Schülers und halten Rücksprache mit dem Praktikumsanleiter. Der Praktikumsanleiter steht seinem Praktikanten zur Verfügung, beantwortet Fragen, hilft bei Problemen, bietet Möglichkeit zur Reflexion, ermöglicht eine Einsicht in sämtliche für den Beruf relevante Bereiche und vertraut dem Praktikanten gelegentlich kleinere Aufgaben an, die er eigenverantwortlich durchführen darf. Am Ende wird eine Beurteilung geschrieben, die die wesentlichen Aufgaben und die Eignung des Kandidaten zusammenfasst.

Der Schüler lernt in der Praktikumszeit ein bestimmtes Berufsfeld seiner Wahl kennen und nimmt aktiv am berufstypischen Alltag teil. Durch die Beurteilung kann er sich gegebenenfalls qualifizieren, in jedem Fall beruflich orientieren. Es hat sich gezeigt, dass es eine besonders schwierige Entscheidung im Leben eines jungen Menschen ist, sich auf einen Berufsbereich festzulegen. Oft entspricht die Vorstellung über einzelne Berufe nicht den tatsächlichen Berufsanforderungen und dem Berufsalltag. Fehlende berufliche Qualifikation und der Mangel an Stellen bestimmte Ausbildungsberufe erschweren zudem.

In den vielen Restaurants und Cafés, nicht nur in Kopenhagen, werden internationale, aber auch heimische Speisen angeboten. Die wohl bekanntest dänische Spezialität ist das Smørrebrød. Wir Deutschen kennen es als \"Butterbrot\". Zumeist wird Vollkornbrot verwendet. Reichlich Butter und die verschiedensten Zutaten kommen zu Einsatz. Neben Wurst und Käse belegt man das Smørrebrød auch mit Eiern oder Fleisch. Sehr oft findet auch Fisch Verwendung. Mit Salatblatt oder anderen Zutaten hübsch garniert wird es mit den unterschiedlichsten Soßen gegessen. Ein ebenfalls sehr bekannte dänische Speise ist der \"Hot dog\". Dieser hat sogar in Deutschland schon Einzug gehalten. Es wird entweder ein gekochtes oder ein geröstetes, rotes Würstchen verwendet. Garniert wird der Hot dog mit Senf, Ketchup, Remoulade und gerösteten Zwiebeln. Zum Schluss werden Gurkenscheiben, die süß-sauer eingelegt sind, auf den Hot dog gelegt und fertig ist die dänische Spezialität. Ein Nationalgericht hingegen ist der dänische Schweinebraten. Er wird über Stunden im Ofen komplett mit Schwarte gegart. In Dänemark wird auch gerne süß gegessen. So gibt es ein traditionelles Weihnachtsdessert. Der Mandelreis besteht auch Milchreis, der erkaltet mit Vanillesahne verrührt wird und in dem eine Mandel versteckt wird. Das vielleicht bekannteste Getränk aus Dänemark ist der Aquavit, aber auch diverse dänische Biere.